Comment faire pousser des plants de chou précoces à la maison

Beaucoup veulent faire pousser des plants de chou précoce à la maison - après tout, il n'y a rien de plus agréable que votre propre récolte précoce.

Au début, vous pouvez faire pousser tous les types de choux - non seulement le chou blanc, le chou-fleur, mais aussi le brocoli, etc. Donc ce n'est qu'une question de diligence et de désir.

Aujourd'hui, je vais vous dire quelques points importants dans les affaires de semis, cela vous aidera à éviter les erreurs..

Conditions de culture des plants de chou

Les conditions les plus importantes pour la culture de plants de chou sains de haute qualité sont l'humidité, la température et la lumière. Ces trois ingrédients sont la base de votre récolte précoce..

Pour faire pousser du chou précoce, vous devez semer les graines au plus tard le 20 mars.

Il est préférable de commencer à semer le premier lot de graines le 10 mars et le prochain après 5 jours. De cette façon, vous pouvez planter trois lots de semis. Ensuite, la maturation se fera par étapes - il vous sera donc plus facile de récolter.

Préparation des graines de chou pour le semis

Pour que les plants de chou soient puissants, il est nécessaire de vérifier la germination des graines.

Pour une meilleure germination, faites tremper les graines de chou dans une solution nutritive spéciale d'humate de sodium (une cuillère à café d'engrais par litre d'eau).

Vous devrez également désinfecter les graines - des solutions spéciales conviennent pour cela, par exemple Fitosporin, Baktofit.

Après ces procédures préparatoires, vous pouvez semer des graines de chou pour les semis dans le terreau. Il doit être composé de sable, de tourbe et de gazon.

Désinfection de la formule

Pour éviter les infections et les maladies des semis, il est nécessaire d'enflammer le sol ou au moins de le désinfecter avec de l'eau bouillante (il suffit de renverser soigneusement le sol avec de l'eau bouillante).

Vous pouvez également utiliser une solution de permanganate de potassium pour la désinfection. Je ne conseille pas d'ajouter de l'humus du site, sinon vos semis pourraient tomber malades avec une "patte noire" ou une autre infection qui s'est logée dans un sol humide.

Vous pouvez rendre la terre plus fertile en ajoutant de la cendre, de la craie, de la farine de dolomite et du superphosphate. Prenez une cuillère à soupe de ces substances sur un seau de terre et mélangez bien avec le sol.

Quels conteneurs conviennent aux semis de chou

Il est important de ne pas emporter de conteneurs trop profonds. N'utilisez pas de récipients d'une profondeur supérieure à 5 cm.

Semer des graines de chou pour les semis

  • Avant de semer les graines, renversez le sol avec une solution de permanganate de potassium - environ 1 gramme pour 10 litres d'eau.
  • Faire des rainures de 1 cm de profondeur par incréments de 3 cm Les graines peuvent être semées à 1 cm d'écart.
  • Il est préférable de recouvrir le récipient d'une pellicule plastique transparente pour retenir l'humidité et favoriser la germination. Ensuite, vous verrez déjà des pousses abondantes le 3-4ème jour. Gardez le récipient à une température de 20-25 degrés.
  • Lorsque vos semis donnent deux vraies feuilles, vous pouvez ajouter de la tourbe aux allées.

Très important! Pour que les plants de chou ne s'étirent pas, il est nécessaire immédiatement après la germination des graines de retirer le récipient dans un endroit frais et lumineux où la température de l'air ne sera pas supérieure à 7-8 degrés.

Vous pouvez aménager une telle "serre froide" sur la fenêtre, assurez-vous simplement que les plants ne gèlent pas lors d'éventuelles gelées..

Mariner les plants de chou

Lorsque vos plants de chou ont 10 jours, vous devez les cueillir. Je vous conseille de planter les plants dans des tasses séparées avec le même mélange que vous avez utilisé pour les semis..

Vous pouvez utiliser des pots de tourbe, des gobelets en plastique ou des plateaux de semis à plusieurs sections. Dans les récipients en plastique, il est impératif de faire des trous dans le fond pour que l'excès d'eau s'échappe lors de l'arrosage.

Je ne conseille pas de replanter les plants dans des caisses après une cueillette. Sinon, en le plantant dans le sol, vous endommagerez certainement le système racinaire et les semis seront plus difficiles à prendre racine..

La première fois après la cueillette des semis, il est nécessaire de créer un régime de température de 15 à 18 degrés pour cela. Une fois que les plants ont pris racine dans un nouvel endroit, la température doit être réduite à 10-14 degrés.

L'arrosage doit être effectué pendant qu'il sèche avec de l'eau tiède à une température d'environ 20 degrés.

L'arrosage doit être arrêté environ 5 à 7 jours avant le repiquage en pleine terre.

Durcissement des plants de chou

Dès que les plants ont de vraies feuilles, ils doivent commencer à durcir..

La procédure de durcissement consiste à abaisser la température à 4-5 degrés Celsius tout en éclairant avec la lumière du soleil.

Pour ce faire, les conteneurs sont brièvement exposés à l'extérieur ou sur un balcon. Le premier jour à 3 heures, le deuxième à 5 heures et le troisième jour à 7 heures.

La fertilisation des plants de chou doit être effectuée 2 fois - 5-7 jours après le repiquage et quelques jours avant la plantation dans le sol.

Comment protéger les plants de la "jambe noire"

Pour commencer, considérez ce qui affecte les maladies des semis «patte noire». Tout d'abord, il s'agit d'un arrosage excessif, d'une température élevée et d'une petite quantité de lumière. Vous pouvez prévenir cette maladie avec des médicaments biologiques Baktofit, Fitosporin, etc..

Lorsque vos plants ont 5-6 feuilles et une hauteur de 18-20 cm, vous pouvez commencer à les planter dans le sol. Cela peut être fait en Russie centrale de fin avril à début mai.

Vidéo - les secrets du semis de chou pour les semis

Vidéo - Semer du chou précoce pour les semis

Les plants de chou cultivés sur place vous permettront d'obtenir une récolte beaucoup plus rapide et meilleure. Vos légumes de votre jardin ont beaucoup plus de valeur en termes de valeur nutritionnelle et d'énergie!

Faire pousser du chou blanc

La culture du chou en Russie se produit partout. La valeur de ce légume est difficile à surestimer. Cependant, le chou est un favori des jardiniers russes et a longtemps été appelé une jardinière. Le chou contient une énorme quantité de vitamines et de minéraux. Et c'est pourquoi, il est loin d'être la dernière place de notre alimentation..

En outre, il est utilisé avec succès en médecine traditionnelle. Des énigmes et des légendes sont écrites à son sujet. Il est également largement utilisé en cuisine. Et ici, vous pouvez en faire ce que vous voulez. Par exemple, il peut être frit, cuit, bouilli, cuit au four, salé, mariné. Et, tout jardinier qui se respecte voudra faire pousser une bonne récolte de cette culture. Et pour cela, des plants sains sont nécessaires. Et voici la clé du succès. Ensuite, nous parlerons de la manière d'atteindre ce succès. Aller?

Cultiver du chou pour les semis à la maison

Tout d'abord, décidez quel type de chou vous voulez voir sur votre table. Les dates de semis sont différentes selon les variétés. De plus, cette activité doit être soigneusement planifiée à l'avance. Cela signifie que nous devons savoir à l'avance ce que nous allons cultiver et dans quelle mesure. Dans tous les cas, le moment du semis du chou pour les semis dépend de sa variété..

Le chou peut être précoce, mi-saison et tardif. Si vous choisissez une maturation ultra-précoce et des variétés précoces, vous pouvez récolter 35 à 45 jours après la plantation dans le jardin. Ces variétés ont une petite taille de têtes de chou, mais elles ont des feuilles délicates..

Dans le même temps, le chou précoce n'est utilisé que pour la consommation estivale. Par exemple, pour les salades. Mais le chou de mi-saison convient également au marinage. Pour le stockage frais en hiver, seul le chou tardif convient.

Les dates de maturation sont directement liées aux dates de semis. Et maintenant, décidons maintenant quand et quoi planter.

La culture du chou pour les semis, les variétés de mi-saison et tardives, commence dans les foyers et les serres. Le processus démarre en avril. Mais, les plants de chou précoce peuvent être semés à la maison sur le rebord de la fenêtre en mars. Dans le même temps, à la fin du mois de juin ou dans la première décennie de juillet, il sera possible d'en récolter les fruits. Dans le tableau ci-dessous, nous examinons le moment des semis au printemps:

Variétés précocessemer du 20 au 25 mars
Mi-saisonsemer du 20 au 25 avril au 3 mai
Maturation tardivesemer du 1 au 15 avril.

Les semis sont plantés en pleine terre:

Chou précoceFin avril - première décade de mai
Variétés de mi-saisonnous atterrissons du 25 mai au 5 juin (date limite le 10 juin)
Variétés à maturation tardivenous atterrissons du 15 au 25 mai

Les semis finis doivent avoir 4 à 5 vraies feuilles. Et en même temps, sa hauteur doit être inférieure à 15 cm.S'il y a plus de feuilles, c'est une prolifération. À propos, les deux feuilles du bas sont généralement coupées, car elles se faneront de toute façon. Les semis sont plantés dans le sol le soir et le lendemain, ils doivent être ombragés. Si, bien sûr, il fait beau temps ensoleillé.

Préparation des semences

La culture du chou ne peut réussir qu'avec des graines de qualité. Les graines de chou restent valables pendant 4 à 5 ans. Mais c'est si le régime de température et l'humidité de l'air de 35% à 50% ont été observés. Des graines de haute qualité sont sélectionnées pour le semis. Qui doit être testé pour la germination. Avec une préparation minutieuse, nous obtenons des plants de chou sains. Qui prendra facilement racine après la plantation en pleine terre.

Si vous utilisez des graines d'un magasin, vous devez étudier les instructions sur l'emballage. Il dit quel traitement les graines ont subi. Habituellement, ces graines sont prêtes à être consommées. Les graines incrustées (colorées) sont complètement prêtes à être semées. Vous n'avez rien à faire avec eux. À propos, il est conseillé de ne pas utiliser de graines fraîches dont la durée de conservation est inférieure à un an. Ils devraient se coucher.

Test d'étalonnage et de germination

Les semences domestiques doivent être calibrées. Autrement dit, sélectionnez les graines de taille correcte. De plus, les spécimens de plus de 1,5 mm sont considérés comme grands. Et ce sont eux qui doivent être semés. Pour cela, des tamis avec différentes cellules sont utilisés. Notez que les graines de chou précoce mesurent 1,5 mm et que la mi-maturation et la maturation tardive de 2 mm.

L'étape suivante est une solution saline 3% - 5% ou 30 g - 50 g pour 1 litre. eau. Dans cette solution, nous abaissons les graines sélectionnées pendant quelques minutes. En conséquence, les bons se noieront et les mauvais émergeront. Nous attrapons les graines flottantes et les jetons. Ensuite, nous vidons la solution, lavons et séchons les graines noyées. De telles graines donnent toujours des pousses amicales..

Achetez des graines prêtes à l'emploi et pas besoin de tremper.

Ensuite, nous vérifions les graines pour la germination. Pour ce faire, déposez 50-100 graines sur un chiffon humide et fermez-le avec l'extrémité libre du même chiffon. En même temps, tout doit être mouillé. Nous maintenons le régime de température entre 20 ° C et 25 ° C. Le troisième jour, nous vérifions le degré de germination. Si 90 à 95% ont germé, ce sont de bonnes graines. Sinon, ils augmentent le nombre ou rejettent.

Désinfection des graines de chou

La culture du chou comprend toujours la désinfection des graines (désinfection). Habituellement, les graines faites maison sont traitées. Acheté en magasin prêt à manger tout de suite.

  • Nous effectuons un traitement antifongique. Pour ce faire, trempez les graines dans un sac dans de l'eau à 48 ° C - 50 ° C pendant 15 minutes. - 20 minutes. Après cela, laissez refroidir fortement pendant 2 minutes. - 3 min. dans l'eau froide. Ensuite, séchez sur une serviette. Dans le même temps, il faut comprendre qu'il est plus facile de maintenir le régime de température dans un grand volume d'eau. Ici, vous devrez ajouter de l'eau chaude fraîche. Thermos, peut également être utilisé avec succès.
  • En outre, il peut être gravé dans une solution chaude à 1% de permanganate de potassium. Vous devez faire tremper pendant 25 minutes. Dans le même temps, la prévention contre d'autres maladies se produit..
  • Une autre option consiste à prendre 30 g d'ail écrasé pour un demi-verre d'eau. Faites tremper pendant 1 heure, rincez, séchez et c'est tout.
  • En outre, des médicaments spéciaux sont vendus dans les magasins. Par exemple: "Albit", "Baktofit", "Maxim", "Planriz", "Fitosporin - M", etc. De plus, le temps de traitement dépend de la préparation. Cela peut être de 8 heures à 18 heures. Ainsi, nous lisons attentivement toutes les instructions et travaillons strictement selon les instructions..
  • Le peroxyde d'hydrogène est de trois pour cent. Réchauffer jusqu'à ce que chaud et laisser tremper pendant 10 minutes.
  • Ensuite, mettez les graines sur une assiette, couvrez d'une serviette. Et mettez-le au réfrigérateur pendant 12 heures, ce qui contribue à la germination rapide des graines. Ensuite, nous lavons les graines à l'eau courante, les séchons et vous avez terminé. Vous pouvez planter.

Il est conseillé de désinfecter le jour du traitement et en même temps, il est également nécessaire de désinfecter le sol. Il suffit de le renverser avec une composition antifongique ou de l'allumer. Lorsque ces méthodes sont combinées, l'effet est amélioré et la garantie de forcer des plants sains est augmentée. A choisir pour toi.

Faire tremper les graines de chou

Si vous avez des graines non incrustées (faites maison), dans ce cas, assurez-vous de les tremper dans une solution nutritive. Cette solution est préparée sur la base de la fertilisation>. En outre, pour le trempage, vous pouvez utiliser n'importe quel stimulant de croissance. Dans le même temps, n'oubliez pas de rincer les graines après le trempage.

Ensuite, nous faisons tremper les graines pendant 12 heures (remplissez avec de l'eau à 15-20 ° C). Ensuite, nous la mettons dans un endroit chaud, et en même temps nous changeons l'eau toutes les 4 heures. Et lorsque les graines gonflent, placez-les sur un chiffon humide sur une soucoupe et mettez-les au réfrigérateur à une température de +1 à 3 grammes. Dans le même temps, les graines germent rapidement et deviennent résistantes au froid..

Il existe également une méthode de vernalisation des graines. Habituellement, il est utilisé si le chou est planté directement dans le sol..

Pendant la vernalisation, les graines germées sont refroidies à 0 - +3 degrés. 10-15 jours. En même temps, nous avons des semis amicaux et des plantes saines. Et ces plantes, à l'avenir, nous donneront une bonne récolte précoce..

Échauffement

  • Nous nous réchauffons près des appareils de chauffage pendant 1 à 2 jours immédiatement avant la plantation.
  • Dans le four. À une température de 60 ° C - 70 ° C pendant une heure.

Cela est vrai si le matériel de plantation a été stocké dans des conditions fraîches..

Bouillonnement de graines

  • Les graines bouillonnent. Nous savons que les graines sont recouvertes d'une couche protectrice d'huiles essentielles. Et ce processus supprime ce shell. Pour cela, un compresseur d'aquarium est utilisé, qui est installé dans un récipient contenant de l'eau. Ici, nous plaçons nos graines et allumons le compresseur pendant une demi-heure.

Préparation du sol pour les plants de chou

La culture du chou, ainsi que d'autres cultures, doit être accompagnée de la préparation d'un sol nutritif et respirant. Ainsi, un sol correctement préparé est la clé du succès lors de la croissance des semis. Il est préparé à l'automne, mais si vous n'avez pas réussi, vous pouvez également le faire au printemps. Pour ce faire, mélangez une partie de la terre du jardin et de l'humus. Dans le même temps, n'oubliez pas d'ajouter des cendres (1 cuillère à soupe pour 1 kg de terre). Au lieu de l'humus, la tourbe est également utilisée. En outre, vous pouvez utiliser d'autres composants dans différentes combinaisons:

  1. Terrain du jardin. Il est recommandé de prendre le sol où les plants seront plantés. Dans le même temps, les plants transfèrent rapidement et sans douleur la greffe. Ici, la terre de jardin joue le rôle d'adaptation des plantes aux nouvelles conditions..
  2. Couche de gazon. Non nutritif, mais contient de nombreux micro-organismes différents. La terre ramassée dans les fourrés d'orties et près des bouleaux est considérée comme la meilleure. De plus, il ameublit le sol. Le sol sous le saule et le chêne est catégoriquement inadapté. De nombreux tanins affectent négativement le développement des plants.
  3. Haut de la terre forestière. Nutritif et riche en micro-organismes.
  4. Fumier d'humus prêt à l'emploi ou compost. Contient beaucoup d'azote et doit être cuit ou pourri.
  5. Tourbe. Ameublit le sol et retient réellement l'humidité. Si la tourbe est aigre, et c'est toujours le cas, le sol doit être désoxydé avec de la craie ou de la chaux.
  6. Le sable ne représente pas plus de 10% du total. Utilisé comme levure chimique.

Options de proportion:

  • Partie 1: terre de jardin, gazon, sable et humus.
  • Partie 1: gazon, tourbe, sable.
  • 2 parties de gazon et 1 partie d'humus et de sable.

La calcination du sol désinfecte, mais en même temps, les micro-organismes bénéfiques nécessaires au processus sont détruits. Et à mon avis, renverser n'importe quel médicament antifongique est beaucoup plus efficace. Et aussi, il est plus facile d'acheter en magasin.

  • Le mélange de sol pour les semis ne doit pas contenir de mauvaises herbes, de larves d'insectes, d'argile, de substances toxiques.
  • Désinfection du sol. Une solution de permanganate de potassium 3 g pour 10 litres. l'eau pour répandre tout le sol. Dans le même temps, les spores fongiques et les bactéries putréfactives meurent. Il est préférable de chauffer la solution. À propos, il est conseillé d'effectuer le traitement environ deux semaines avant la plantation, cela est nécessaire pour que l'environnement bactérien nécessaire se forme dans le sol..

Ici, l'essentiel est que le mélange de sol soit nutritif et respirant. Notez que la terre de jardin ne doit être prise qu'après d'autres cultures. Car, après le chou, les maladies des crucifères peuvent rester dans le sol. Mais si vous n'avez pas la possibilité de préparer le sol vous-même, vous pouvez l'acheter dans le magasin.

Comment semer correctement les plants


La culture du chou pour les semis peut se faire avec ou sans cueillette. Avant de semer des graines, vous devez décider si vous allez plonger ou non. Sinon, vous devez planter immédiatement dans de grandes tasses. Dans ce cas, les plantes à l'avenir sont moins blessées lorsqu'elles sont plantées dans le sol. Avec un médiator, la tâche est plus compliquée, mais je vais tout vous dire par étapes:

  • Veillez à éclaircir après la germination.
  • Un choix dans deux semaines. En même temps, lors de la cueillette, nous nous approfondissons jusqu'aux feuilles cotylédones.
  • Après 4 semaines, transplanter dans des tasses ou d'autres grands contenants.
  • Avant de cueillir, vous devez traiter avec une solution faible de sulfate de cuivre contre les maladies fongiques.

Les principaux points lors du forçage des semis:

      • Les plantes doivent être complétées de 13 heures à 15 heures. Le chou aime la lumière.
      • Arrosage. Regardez ceci et ameublissez le sol. Arrosez en séchant.
      • Conditions de température. +18 - +20 ° С avant la levée, après la germination +15 - +17 ° С pendant la journée et la nuit +8 - +10 ° С. Cela est nécessaire, sinon les plants s'étireront et se coucheront.
      • Top dressing. Il est impossible de faire pousser du chou sans se nourrir. Bien sûr, les jeunes plantes doivent recevoir les nutriments dans la quantité requise, sinon des plants sains ne fonctionneront pas. La première tétée devrait avoir lieu une semaine après la cueillette. Pour cela, nous préparons une solution: 1 litre. nous mettons du nitrate d'ammonium 2 g, des engrais potassiques 2 g, du superphosphate 4 g.
    • Arrosez avant de vous nourrir. Sinon, vous pouvez brûler les jeunes racines. La deuxième tétée devrait avoir lieu deux semaines après la première. Nous utilisons les mêmes engrais, seulement le double de la quantité. Le troisième pansement est effectué deux jours avant la plantation en terre. Les engrais sont les mêmes, mais la dose de charge.
    • Durcissement. Il commence à être utilisé 10 jours avant la plantation dans le jardin. En même temps, pour commencer, nous ouvrons la fenêtre pendant 3 heures - 4 heures, puis, pendant quelques heures, nous les sortons sur le balcon, en recouvrant les plantes de gaze contre la lumière directe du soleil. Au bout de six jours, nous réduisons les arrosages et laissons les plants sur le balcon avant de planter dans le sol.

    Cultiver du chou blanc en plein champ

    • Préparation du site et du sol
    • Schéma d'atterrissage
    • Arrosage
    • Top dressing
    • Relâchement et buttage
    • Prévention des maladies et des ravageurs

    Préparation du sol

    La culture du chou nécessite un sol fertile et respirant. Un lit pour planter du chou, vous devez vous préparer à l'avance. Creuser profondément à l'automne, et ici il faut prendre en compte l'amour du chou pour la lumière. Cela signifie que l'endroit doit être ensoleillé et plat. Le sol sableux et le limon sont parfaits pour le chou précoce, mais pour les variétés tardives et moyennes, le sol argileux et aussi le limon sont l'option la plus favorable.

    L'acidité du sol doit être comprise entre 6 et 7. En outre, il convient de considérer la compatibilité des cultures. En aucun cas, le chou ne doit être planté après les radis, les betteraves, les navets, les tomates. Après ces cultures, des maladies dangereuses pour cette plante peuvent rester dans le sol. Mais le chou pousse bien après les concombres, les pommes de terre, les céréales et les légumineuses. De plus, n'utilisez pas le même lit de jardin pendant plus de 2 à 3 ans..

    Schéma d'atterrissage

    Ici, tout dépend de la quantité de chou que vous plantez et si vous disposez de suffisamment d'espace à cet effet. Si vous avez beaucoup de terrains alloués, alors le programme vous conviendra:

    • Early selon le schéma 40 cm - 25 cm, où 40 cm est la distance entre les rangées.
    • Moyenne 40 cm sur 40 cm.
    • Fin 60 cm sur 60 cm ou 70 cm sur 70 cm.

    En outre, le chou peut être mélangé avec des betteraves. Ils sont parfaits pour cela l'un pour l'autre. De plus, d'excellents résultats sont obtenus avec la méthode Meatlider, où les plantes sont plantées sur une seule rangée. En même temps, ils se font concurrence..

    Arrosage

    Un bon arrosage est la clé du succès dans la culture du chou. Ici, il est important de prendre en compte l'état du système racinaire, aux stades de développement des plantules. Pendant que le système racinaire de la plante se forme, à ce moment, il doit être arrosé tous les jours. Les 3 premiers jours, arrosé déjà 2 fois par jour.

    Il est conseillé de pailler le sol dans le jardin. Sans aucun doute, l'humidité s'évapore moins pendant le paillage. Par la suite, lorsque la plante forme une rosette de feuilles, la quantité d'arrosage est augmentée. De plus, avec le développement des hummocks, la quantité d'arrosage est réduite. Mais, deux semaines avant la récolte, l'arrosage est arrêté.


    En outre, il convient de noter qu'un arrosage rare et abondant est dangereux pour le chou. Dans le même temps, le système racinaire commence à se développer rapidement au détriment de la plante entière. Par conséquent, arrosez toujours avec modération et vous serez heureux. Cette liste ci-dessous dit tout spécifiquement:

    • Arrosez les 3 premiers jours 2 fois par jour.
    • Arrosez les vingt jours suivants après 3-4 jours, suivi d'une transition une fois par semaine..
    • Lors de la formation de la sortie, le besoin d'arrosage augmente, ici vous devez l'arroser deux fois par semaine.
    • De plus, lorsque la tête du chou devient dense, la quantité d'arrosage doit être réduite et 2 semaines avant la récolte, l'arrosage artificiel est arrêté.
    • Sur les jeunes feuilles des semis, les gouttelettes d'eau peuvent provoquer des brûlures, donc arrosez à la racine.

    Top dressing

    La vinaigrette est une partie importante de la culture du chou. Sans cela, une bonne récolte ne fonctionnera pas. Tout le monde a besoin de nourriture et vous pouvez donc les nourrir avec des engrais organiques et minéraux. C'est une question de goût. En outre, ces pansements peuvent être alternés les uns avec les autres. Pour commencer, considérons la matière organique sans l'utilisation d'engrais minéraux. Dans cette liste, la nutrition se produit uniquement avec des engrais organiques:

    • Le fumier de poulet dilué à 1:20 est utilisé 14 jours après la plantation. En même temps, arrosez à la racine en tenant les feuilles.
    • Nous nourrissons la deuxième fois 2 semaines après 1 tétée. Cette fois, nous élevons la molène 1:15 et insistons 10 jours.
    • La troisième alimentation, se produit au moment de la nouaison avec la même molène.

    Pour les amateurs d'engrais minéraux:

    • 2 semaines après la plantation, nous nourrissons avec une solution: 10 g d'urée, 20 g de superphosphate, 15 g de chlorure de potassium pour 1 seau d'eau.
    • La même composition est utilisée dans la formation des fruits..

    En outre, vous pouvez nourrir avec une vinaigrette foliaire, pour cela, nous dissolvons dans 4 litres. eau: 1 kg. chlorure de potassium, 70 g. double superphosphate, 10 g. molybdène. Nous insistons sur cette solution pendant une journée et la pulvérisons à partir d'un pulvérisateur.

    Engrais organiques et minéraux ensemble:

    • Dans le même temps, nous remplaçons simplement un top dressing par un autre. Nous alternons l'alimentation.

    Relâchement et buttage.

    L'ameublissement du sol est d'une grande importance pour le chou. Qui est produit pour la première fois 2 semaines après la plantation en pleine terre. De plus, à la discrétion, au fur et à mesure que la croûte se forme. Option, après chaque arrosage.

    De plus, les plantes doivent être renversées. Cela est nécessaire pour que le chou ne souffre pas d'un excès d'humidité. Avant le buttage, vous pouvez nourrir les semis avec une solution faible de molène ou d'excréments d'oiseaux. Nous nous blottissons jusqu'aux feuilles inférieures. La procédure doit être effectuée 3 fois pendant la saison de croissance avec des pauses de 3 semaines..

    Cultiver des plants de chou précoce

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    Il est très difficile de faire pousser de bons plants de chou précoce à la maison. Le fait est que les plants de chou doivent être cultivés à une température plus basse. Mais si vous décidez toujours de cultiver vous-même de tels semis, parlons de tout dans l'ordre.

    Le chou précoce est mieux cultivé dans une serre

    Quel devrait être le sol

    Le chou n'aime pas les sols acides et lourds. Pour préparer le mélange de sol, prenez de la tourbe, du sable et du sol forestier en quantités approximativement égales. Ajoutez-y des cendres, mélangez bien le tout et laissez quelque part dans une chambre froide pour tout l'hiver.

    La terre devrait bien geler, et avec elle tous les micro-organismes nuisibles qui s'y trouvaient. Avec de la terre achetée prête à l'emploi, vous devriez faire de même. Achetez-le tôt et mettez-le sur le balcon, laissez-le geler.

    Comment préparer les graines

    Les graines doivent être calibrées avant le semis. Le moyen le plus simple est de les tamiser à travers un tamis avec des trous de 1,5 mm. En l'absence de tamis, vous devrez le toucher avec vos mains. De petites graines noueuses feront pousser les mêmes plantes petites et fragiles dont personne n'a besoin. Alors ne sois pas paresseux.

    Il est conseillé de réchauffer les graines calibrées pendant 15 à 20 minutes dans de l'eau chaude +50, puis de les mettre au réfrigérateur pendant plusieurs heures.Après cette procédure, les plants seront amicaux.

    Quand commencer à semer

    Tout est simple ici. Les semis de chou précoce sont prêts à être plantés dans le sol, environ un mois et demi après le semis. Si dans votre région, les semis peuvent être plantés en pleine terre le 15 mai, alors les graines doivent être semées le 1er avril..

    Semer des graines

    Il existe deux façons de faire pousser des plants de chou:

    1. Sans cueillette.
    2. Avec la cueillette ultérieure des semis.

    Pour se passer de la cueillette, il est nécessaire de répandre immédiatement les graines dans des tasses ou dans des boîtes, en laissant la distance entre les graines de 7 à 8 cm.Dans ce cas, la terre ne doit pas être versée plus des 2/3 du volume des tasses. Afin de saupoudrer si les plants s'étirent soudainement.

    D'une part, cette méthode est plus simple, mais au départ, il faut beaucoup d'espace pour placer les tasses et les boîtes. Et ce n'est pas toujours pratique.

    Avec un semis aussi fréquent de graines, les semis devront plonger

    Si vous plongez des plants de chou, les graines doivent être placées beaucoup plus souvent, après 1 à 2 cm.Vous pouvez faire des rainures de 1 cm de profondeur et les étendre en sillons, ou simplement les disperser uniformément et saupoudrer de terre avec une couche de 1 cm.Dans tous les cas, les cultures doivent être arrosées abondamment solution rose de permanganate de potassium et recouvrir d'une feuille d'aluminium.

    Régime de température (facteur très important)

    En fonction de la préparation de pré-plantation effectuée, les graines germeront en 2 à 7 jours. Pendant tout ce temps, les boîtes avec de la terre peuvent être à température ambiante (mais pas plus de +25).

    Mais dès que des crochets blancs apparaissent (ici il est important qu'ils apparaissent ensemble), la boîte de semis doit être placée dans un endroit où la température ne dépasse pas 6-10 degrés et il est suffisamment léger.

    A cette température, les plantes doivent être conservées environ une semaine. Ensuite, il devrait être augmenté à 15 - 17 pendant la journée et 12 - 14 la nuit.

    C'est le principal problème lors de la culture précoce du chou à la maison. Dans un immeuble résidentiel ou un appartement, il est très difficile de trouver une pièce avec une telle température, et même bien éclairée.

    Photo 2 plants de chou allongés

    Sur la photo 2, vous voyez comment des plants allongés et pratiquement non viables sont obtenus lorsqu'ils sont cultivés dans des conditions ambiantes et avec un manque de lumière.

    Photo 3 Ce chou a été conservé à la lumière et dans une pièce fraîche.

    Et sur la photo 3. plants cultivés dans le respect des conditions de température et de lumière.

    Cueillette de semis

    Dès que la première vraie feuille apparaît, vous devez immédiatement commencer à cueillir.

    Plus tôt vous le faites, moins le système racinaire des semis sera endommagé. Il est nécessaire d'approfondir les jeunes pousses jusqu'aux feuilles cotylédones. S'ils sont très allongés, tordez-les en spirale ou plantez-les couchés.

    Semis à pointes

    Sur la photo 4. seules les plantes cueillies sont affichées. Immédiatement après un prélèvement, la température peut être légèrement augmentée, mais seulement pendant quelques jours.

    Comment arroser

    Arrosez-le abondamment, mais pas souvent. La terre doit sécher. Arrosez uniquement avec de l'eau chaude. Les semis poussent déjà dans le froid, s'ils sont mouillés tout le temps, et même à l'ombre, le résultat sera comme sur la photo 5. Il s'agit d'une jambe noire.

    Photo 5. Plantes affectées par la patte noire

    Retirez immédiatement les plantes touchées par cette maladie et recouvrez le sol de la boîte avec de la cendre. Mais surtout, ne créez pas d'humidité et gardez les plants au soleil..

    De quoi nourrir

    Pour que les plants de chou précoce se révèlent non seulement tôt, mais aussi bons (photo 6.), ils doivent être nourris.

    Photo 6. Semis sains et forts

    Le chou aime les engrais azotés. La première alimentation peut être effectuée 10 jours après la cueillette. Avant de planter dans les lits, ils ont généralement le temps de faire trois fertilisants supplémentaires. Mieux s'ils sont différents.

    1. Molène liquide (1:10)
    2. Urée (1 cuillère à soupe par seau d'eau)
    3. Complexe soluble min. engrais

    Durcissement des plants

    Dès que le temps le permet, le chou doit être immédiatement sorti de la pièce. Et peu importe que ce soit un appartement ou une serre. Mieux encore, les plants de chou se sentent dans la rue. Mais par temps clair et ensoleillé, il doit être ombragé sans faute..

    Avant de planter dans les plates-bandes, gardez les boîtes de semis pendant plusieurs jours à l'air libre. Laissez les jeunes plants s'habituer aux nouvelles conditions. Bien sûr, la nuit, ils doivent être recouverts de papier d'aluminium ou même d'un auvent..

    Photo 7. Il est temps de planter un tel chou dans les lits.

    Sur la photo 7. montre à quoi devraient ressembler les plants de chou avant de les planter dans le sol. C'est le résultat auquel nous devons aspirer..

    Les meilleures variétés de chou blanc

    À la veille de la nouvelle saison, les jardiniers réfléchissent aux variétés de légumes à choisir pour la culture. Chacun a ses propres exigences: pour certains, des rendements élevés sont les plus importants, pour d'autres la résistance des plantes aux maladies et une faible sensibilité aux ravageurs.

    Les hybrides proposés sont très résistants à la fissuration de la tête, résistants à de nombreuses maladies!

    Variétés précoces de chou blanc

    NOSOMI F1 - un hybride précoce de chou blanc de haute qualité (55 jours après le repiquage). La tête du chou est ronde, dense, pesant jusqu'à 2,5 kg, vert clair, peut rester longtemps sur la vigne. Après récolte, il conserve bien ses qualités commerciales. Cultivé par les semis.

    ETMA F1 est un hybride ultra précoce qui mûrit en un temps record - 45 jours. Une tête de chou de la couleur des verts frais, pesant jusqu'à 1,5 kg. Il tolère des conditions de croissance extrêmes. Idéal pour cultiver dans les chalets d'été.

    BURBON F1 - l'un des meilleurs hybrides de chou blanc précoce (55-60 jours). Forme régulière et ronde, tête lisse de chou, pesant jusqu'à 3 kg, avec une excellente structure interne et un bon goût. Hybride productif et flexible avec une haute résistance à la fissuration. Ils sont stockés sur la vigne pendant plus de trois semaines après la maturation. Cultivé à travers les semis.

    Variétés de chou mi-saison

    BUZONI Fl-hybride moyen-tardif- (110 jours) pour les climats chauds. Les têtes de chou sont nivelées, régulières arrondies, denses, pesant 3 à 5 kg. A une jambe haute (15 cm) - moins malade, mieux nettoyée. Stocké jusqu'à 7 mois.

    OTORINO F1 - hybride de mi-saison (100 jours à compter du repiquage). Une tête de chou est arrondie, pesant 4-6 kg, avec une courte souche interne. Pour une consommation fraîche, idéal pour la fermentation. Très résistant aux maladies.

    Variétés tardives

    SATI F1 est un hybride tardif (120-125 jours) à usage universel: pour le marché du frais, traitement et stockage jusqu'à 8 mois. Selon la densité de plantation, il peut former des têtes de chou pesant de 2 à 6 kg. Ne dépasse pas. Excellente résistance aux thrips. A une résistance élevée à la chaleur. Cultiver à travers les semis.

    Hybride CORONET Fl-moyen-tardif (110-120 jours) pour le stockage à long terme. Les têtes sont grandes, pesant 3-4 kg. Les têtes de chou se lient bien à des températures élevées et à un manque d'humidité de l'air. L'hybride est résistant aux maladies des feuilles et des racines.

    Hybride GILSON F1 à maturation tardive avec une saison de croissance de 120 jours. Pousse bien sur tous les types de sols. Une tête de chou dense pesant jusqu'à 5 kg, une feuille mince sans nervures grossières. Stocké jusqu'en juin. Résistant à toutes les maladies de l'appareil foliaire.

    12 secrets de la culture des plants de chou

    Le chou est un légume préféré de beaucoup, qui a longtemps été appelé une jardinière. Délicieux et sain, il est loin d'être la dernière place de notre alimentation. Il est utilisé avec succès en médecine traditionnelle. Des énigmes sont écrites à son sujet. Et un jardinier rare refusera l'opportunité de faire pousser un chou sur sa terre de son plein gré..


    Une récolte riche commence avec des semis sains et robustes

    Mais sans de bons plants, obtenir une excellente récolte de ce légume unique est souvent tout simplement impossible, alors parlons des secrets de la culture de plants de chou sains et forts..

    1. Le bon choix de variété

    Avant d'acheter des graines, décidez quel type de chou vous voulez obtenir à la fin, pour quoi et quand vous en avez besoin. C'est de cela que dépendra tout d'abord le moment du semis du chou pour les semis. C'est une chose si vous voulez vous régaler de chou précoce dans les salades, et une autre chose si vous avez besoin de chou pour le marinage et le stockage hivernal prolongé.


    Le moment du semis du chou pour les semis dépend de sa variété

    Le chou blanc est à maturation précoce, à mi-maturation et tardive. Les variétés précoces sont à faible rendement, elles ont des têtes plutôt petites (pesant environ 1,5 kg) de densité moyenne. Les variétés de chou de mi-saison conviennent à la fois à la consommation estivale et au marinage, mais les variétés tardives sont les mieux adaptées pour un stockage frais à long terme. Cette question est abordée plus en détail dans l'article Comment choisir des variétés de chou blanc.

    En fonction de la période de maturation du chou, le moment de son semis diffère également - rappelez-vous ceci.

    2. Acheter des semences de qualité

    Enfin, la qualité des plants dépendra des graines, et donc du rendement du chou. Par conséquent, obtenez de bonnes graines.

    Nous n'achetons que des graines de haute qualité

    Comment acheter correctement des semences, afin de ne pas acquérir une germination périmée ou perdue en raison d'un stockage inapproprié ou même de semences contrefaites, est décrit en détail dans les publications:

    • 10 producteurs de semences les plus populaires
    • Comment acheter des graines en ligne
    • 10 règles pour acheter des semences
    • 10 erreurs courantes lors du choix des graines
    • 7 règles essentielles pour choisir les semences
    • Top 5 des questions et réponses sur les graines

    3. Préparation du bon mélange de sol

    Pour faire pousser des plants de chou forts, vous devez préparer correctement un mélange de sol nutritif. Idéalement, le sol pour les plants de chou devrait être préparé à l'automne, mais si pour une raison quelconque vous n'avez pas eu le temps de le faire, vous pouvez commencer à le compiler dès maintenant. Mélangez 1 partie de gazon et d'humus, ajoutez un peu de cendre (10 cuillères à soupe pour 10 kg de terre) et mélangez bien le substrat. Dans ce cas, les cendres seront une source non seulement de micro et macroéléments, mais également d'un excellent antiseptique qui peut empêcher l'apparition d'une patte noire sur les plants de chou..
    Le sol de semis est un élément important du succès

    Bien sûr, vous pouvez préparer tout autre mélange de sol nutritif - non seulement un sol à base de gazon, mais aussi, par exemple, de la tourbe. L'essentiel est que le sol résultant soit respirant et fertile. Et aussi, lors de la préparation du terreau pour les plants de chou, n'utilisez jamais le sol de jardin sur lequel les cultures crucifères étaient précédemment cultivées: il contient probablement des infections caractéristiques du chou, et la probabilité de contracter des maladies des semis augmente considérablement..

    Et dans cette vidéo, notre experte Tatyana partage son expérience dans la compilation de sol pour les semis:

    Comme vous pouvez le voir, il n'est vraiment pas souhaitable de prendre des terres dans le jardin..

    4. Choix du moment de semis optimal pour les plants de chou

    Il ne sert à rien de semer des plants de chou début janvier - il est trop tôt ou fin mai - il est trop tard. Chaque jardinier connaît cette vérité commune. Mais, bien que nous connaissions les dates approximatives de semis, il est parfois assez difficile de déterminer une date précise. Parlons de tout dans l'ordre. Rappelles toi:

    • les variétés précoces de chou doivent être semées pour les semis du début mars jusqu'au 25-28 du mois environ,
    • les graines de taille moyenne peuvent être semées approximativement du 25 mars au 25 avril,
    • eh bien, chou des variétés tardives - du début au 20 avril.

    L'essentiel est de semer à temps

    Si ces dates de semis de graines de chou vous semblent excessivement floues et incompréhensibles, vous apprécierez les recommandations de l'article Quand semer des légumes pour les semis - il décrit un algorithme qui aide à calculer le temps de semis optimal spécifiquement pour vos conditions.

    Eh bien, je vais donner un autre indice: vous pouvez déterminer le moment du semis du chou pour les semis en se basant sur le fait qu'environ 10 jours s'écoulent entre le moment du semis des graines et l'émergence des semis (plus ou moins quelques jours), et de l'émergence des semis au moment de la plantation, environ 50 à 55 jours. Sur cette base, il est nécessaire de semer le chou pour les semis 60 à 65 jours avant la plantation souhaitée dans le sol.

    Notre marché vous aidera à choisir des graines pour semer du chou pour les plants, où les offres des plus grands magasins en ligne sont collectées. Sélectionnez les graines de chou blanc.

    5. Préparation obligatoire du lit de semence

    Dans le cas des graines de chou, il n'est pas nécessaire d'espérer "au hasard" - avant de semer, assurez-vous de les traiter en utilisant l'une des méthodes généralement acceptées de préparation des graines avant le semis.


    Pour les graines de chou, une préparation avant le semis est nécessaire

    Grâce à de simples manipulations, vous pouvez pratiquement éliminer les maladies dangereuses du chou (telles que la patte noire, l'oïdium, etc.) déjà en période de semis, ce qui signifie que vous pourrez faire pousser des plants sains et forts..

    Si vous avez acheté des graines déjà transformées (cela doit être indiqué sur l'emballage), il suffira de les réchauffer pendant environ 20 minutes dans de l'eau chaude (à une température d'environ +50 ° C). Après avoir réchauffé les graines, laissez-les refroidir dans de l'eau fraîche pendant environ 5 minutes - cela augmentera la résistance du chou à diverses maladies fongiques. N'oubliez pas que toutes les graines traitées par le fabricant ne peuvent pas être mouillées! Pour certaines espèces, cela est totalement inacceptable.Par conséquent, pour ne pas vous tromper, lisez quels types de traitement industriel des semences sont utilisés et quelles sont leurs caractéristiques.

    6. Amorçage correct

    Il semblerait qu'il n'y ait pas lieu de s'inquiéter: j'ai acheté les graines, préparé le mélange de terre et c'est parti - ceci, comme vous le souhaitez. Pas certainement de cette façon. Pour que les plants de chou soient forts et trapus, il est préférable de les cultiver avec une pioche - alors seulement le volume de ses racines sera grand, le plant lui-même deviendra plus trapu et plus fort, et il sera plus facile de transférer la greffe dans un endroit permanent. Comment semer correctement le chou?

    Les premières graines de chou doivent être semées dans un bac ou un cultivateur. Avant le semis, le sol est bien arrosé et nous essayons de ne pas humidifier le sol jusqu'à ce que les pousses apparaissent - cela évitera la maladie des plantules à patte noire. Pourquoi arroser abondamment le sol avant de semer? Le fait est que pour la germination, les graines de chou ont besoin de beaucoup d'eau - environ 50% de leur poids.


    Semez correctement le chou!

    Lorsque les plants apparaissent, ils doivent être éclaircis, laissant chaque zone d'alimentation d'environ 2 x 2 cm.Après 2 semaines, lorsque les plants ont déjà un peu poussé, ils doivent être plongés, en les plantant selon le schéma de 3 x 3 cm, par exemple, en cassettes. Lors de la plongée, n'oubliez pas d'approfondir la tige des plantules jusqu'aux cotylédons! Après un autre demi-mois, les plants doivent être repiqués, mais déjà dans des pots (pots de tourbe, gobelets en plastique ou en papier ou tout autre récipient approprié) - idéalement, la taille du nouveau récipient doit être de 5 x 5 cm.

    Avant de cueillir les plants, il est conseillé de traiter les gobelets avec une solution faible (de couleur bleue) de sulfate de cuivre ou de tout autre médicament qui prévient l'apparition de maladies fongiques.

    Si vous n'avez pas envie de plonger le chou, il est préférable de le semer d'abord dans des pots séparés. Lorsque vient le temps de planter les semis dans un endroit permanent, son système racinaire sera d'un grand volume et, en raison du fait que les plantes ont poussé dans des pots séparés avant la transplantation, il n'est presque pas blessé (il se révélera être transplanté en douceur).

    7. Lumière pour les semis

    Pour que les plants de chou deviennent forts et trapus, il ne suffit pas de les planter correctement - vous devez effectuer un éclairage supplémentaire, car il n'y a pas assez de lumière du jour à la maison pour le chou. À l'aide d'une lampe fluorescente ordinaire, nous complétons l'éclairage des plants pendant environ 12 à 15 heures par jour.

    8. Arrosage en temps opportun

    "Le chou aime l'eau et le beau temps" - ce dicton est également vrai à la fois en ce qui concerne les têtes de chou déjà cultivées et en ce qui concerne ses semis.


    Le chou aime l'eau et le beau temps

    Arrosez les plantes au besoin, mais essayez d'éviter à la fois le dessèchement du sol et son engorgement. Afin de ne pas en faire trop avec l'arrosage, ameublissez le sol plus souvent.

    9. Maintien d'une température optimale

    Lors de la culture de plants de chou, vous devez surveiller la température de l'air dans la pièce. La température optimale avant l'émergence des pousses de chou est de +18. +20 ° С, lorsque les pousses apparaissent, la température doit être réduite: l'après-midi à +15. +17 ° С, la nuit - jusqu'à +8. + 10 ° С (nous ne parlons que de chou blanc!). De tels changements apparemment brusques des températures diurnes et nocturnes permettront de renforcer les semis, d'aider à empêcher les semis de s'arracher.


    Les températures élevées sont nocives pour les plants de chou

    En ce qui concerne les semis de chou-fleur, veuillez noter: il ne tolère pas les basses températures, et cela ne fera qu'entraîner une diminution du rendement - les têtes seront petites et lâches. Le régime de température pour la culture des plants de chou-fleur, bien sûr, peut également fluctuer pendant le jour et la nuit. En moyenne, la température doit être maintenue 5 à 7 ° C plus élevée que celle d'un chou blanc.

    10. Alimentation obligatoire

    Lorsque vous cultivez des plants de chou, n'oubliez pas de les nourrir, car c'est pendant la période des semis que les jeunes plants ont vraiment besoin d'un ensemble équilibré de divers nutriments, qui devraient se présenter sous la forme la plus facilement accessible..

    La première alimentation doit être effectuée environ 7 à 9 jours après la cueillette. Vous pouvez préparer l'engrais comme suit: dissoudre 2 grammes d'engrais potassiques et de nitrate d'ammonium, ainsi que 4 grammes de superphosphate dans 1 litre d'eau. Un litre de solution nutritive suffit pour nourrir 50 à 60 plantes. Afin de ne pas brûler les jeunes racines des plants, arrosez-les d'abord, puis nourrissez-les seulement.


    Des engrais pour les plants de chou sont nécessaires

    La deuxième tétée doit être effectuée 2 semaines après la première. Pour elle, nous préparons une nouvelle solution nutritive à partir des mêmes engrais, nous doublons simplement leur quantité par litre d'eau. Si les plants de chou commencent à jaunir un peu, ils peuvent être nourris avec une solution de lisier fermenté (1:10).

    La troisième alimentation doit être effectuée quelques jours avant la plantation des plants de chou dans le sol.Pour cela, nous préparons une solution: ajoutez 3 g de nitrate d'ammonium, 5 g de superphosphate et 8 g d'engrais potassiques à 1 litre d'eau. Dans ce cas, la dose d'engrais potassique est augmentée pour que les plants s'enracinent mieux en plein champ, c'est pourquoi un tel top dressing est appelé durcissement. Si vous ne voulez pas vous soucier de la préparation des pansements, vous pouvez utiliser un engrais complexe liquide prêt à l'emploi, par exemple, "Kemira Lux".

    11. Durcissement

    Le durcissement des plants signifie un ensemble de mesures grâce auxquelles le système racinaire des plantes se développe mieux et leur taux de survie élevé est assuré. Les plants de chou commencent à durcir environ 10 jours avant la plantation dans le sol.


    Les semis solides nécessitent un durcissement

    Le premier ou les deux premiers jours, nous ouvrons simplement la fenêtre dans une pièce avec des plants de chou pendant 3-4 heures. Dans les prochains jours, nous sortons les plants sur le balcon (loggia, véranda, etc.) pendant quelques heures, les exposant ainsi à la lumière directe du soleil. En sortant les plants au soleil pour la première fois, nous les ombrageons légèrement avec de la gaze pour que le soleil printanier ne brûle pas les jeunes plantes.

    Dès le sixième jour de durcissement, nous réduisons les arrosages (nous contrôlons pour que le sol ne se dessèche pas) et sortons les plants vers le balcon. Elle sera là jusqu'au moment de l'atterrissage dans le sol. À propos, avant de planter dans le sol, les plants de chou doivent avoir 4 à 5 feuilles et avant la plantation, ils doivent être bien arrosés.

    12. Prévention des maladies et traitement rapide

    Si vous en avez trop arrosé, si vous n'avez pas suivi la température, si vous avez mal ventilé, etc., à la suite de quoi les semis sont tombés malades: jambe noire, pourriture des racines ou autres maux - n'espérez pas que la maladie disparaîtra d'elle-même, sauvez immédiatement les semis.

    Blackleg

    Pour lutter contre la jambe noire, séchez le sol à l'intérieur du bac (pots), saupoudrez les plants eux-mêmes de cendre et détachez le substrat.

    Pourriture des racines

    Dans la lutte contre la pourriture des racines (et la patte noire aussi) des plantules, traitez-les avec du Trichodermin ou du Rizoplan. Ce sont des préparations biologiques respectueuses de l'environnement, l'effet est basé sur l'action d'un mycélium spécialement cultivé, qui, à mesure qu'il se développe, libère des substances qui inhibent divers organismes pathogènes.

    Le traitement avec "Trichodermin" vous permet de créer une zone de protection autour des racines des plantes contre les micro-organismes, et le traitement avec "Rizoplan" favorise l'absorption du fer par les semis, grâce à quoi ils développent une immunité contre la même jambe noire. De plus, ce dernier permet aux semis de lutter non seulement contre la patte noire, mais également contre diverses bactérioses, pourriture des tiges et des racines..

    Comment ajouter des médicaments

    La "trichodermine" doit être ajoutée au mélange de sol avant de cueillir les plants de chou dans des pots, à raison de 1 g de médicament pour 1 plante. Avec cela, il est nécessaire d'ajouter un grain d'orge, traité avec des microspores du champignon, au sol - il est cultivé dessus. "Rizoplan" peut simplement arroser les plantes ou arroser les plants avec la préparation, après avoir dilué 1 g dans 100 ml d'eau.

    Puce crucifère

    Dans la lutte contre la puce crucifère (petites punaises rayées) - le pire ennemi des plants de chou, vous serez aidé par le traitement précoce des plants avec la préparation "Intavir".

    Je vous ai dit tous les secrets de la culture de plants de chou forts - du moins ceux que je connaissais :) Je serais heureux si vous partagiez vos secrets de culture de plants de chou dans les commentaires.

    Comment faire pousser des plants de chou

    Il existe deux façons de faire pousser du chou - en plantant des graines directement dans le jardin et en plantant, lorsque les plants sont cultivés pour la première fois à la maison ou dans une serre. Mais semer directement en pleine terre n'est possible qu'avec l'arrivée du temps chaud, cette option ne convient donc qu'aux variétés de périodes de maturation précoce et moyenne (les plus tardives n'auront pas le temps de former une culture). Cependant, le chou précoce est souvent planté précisément pour la production rapide de têtes de chou, il est donc également cultivé en semis..

    Cultiver des plants de chou

    Pour naviguer dans les dates de plantation et de récolte du chou, vous devez connaître les dates de maturation des différentes variétés:

    • les variétés précoces mûrissent 45 à 60 jours après la plantation des semis en pleine terre, ou 75 à 100 jours après la plantation des graines pour les semis;
    • les variétés moyennes mûrissent 120–150 jours après le semis;
    • les variétés tardives de la première germination des graines à une tête de chou entièrement commercialisable passent de 150 à 180 jours.

    La récolte précoce du chou sera prête dans 75 à 100 jours après le semis

    Planter des plants

    Le moment de la plantation des graines de chou pour les semis est calculé «à l'opposé», c'est-à-dire à partir du moment approximatif de la plantation dans le jardin. Les semis des pièces chaudes peuvent être déplacés dans un sol dégagé lorsque la température extérieure est de 10–12 о С (la nuit - 5–8 о С). Dans les régions centrales, c'est la fin avril - mi-mai. Les semis de chou précoce peuvent être plantés à l'âge de 30 à 40 jours, moyen - 40 à 45 jours, tardif - 45 à 55 jours.

    Les semis fraîchement plantés mais durcis peuvent résister à des gelées à court terme jusqu'à -1 ° C. Les plants qui ont pris racine et qui sont entrés en croissance peuvent résister à un gel de courte durée jusqu'à -3 ° C. Et une plante adulte à l'automne n'a pas peur du froid jusqu'à -8 ° C.

    Dans les régions centrales, les plants de chou sont plantés dans le jardin fin avril - mi-mai

    Conteneurs

    Il existe deux façons de faire pousser des semis:

    • avec une pioche;
    • sans cueillir.

    Une pioche est une transplantation supplémentaire de semis dans des pots plus grands, généralement avec un pincement des racines. Au départ, les graines sont plantées de manière dense, avec une distance de 4–5 cm entre les rangées et de 1–2 cm entre les plantes. Pour ce faire, utilisez des boîtes ou des plateaux. Cette méthode vous permet d'économiser de manière significative la rare zone chaude et lumineuse de l'appartement. Ensuite, il fait plus chaud à l'extérieur et beaucoup ont la possibilité de plonger les semis et de continuer à les cultiver sur des balcons non chauffés, des vérandas, dans des serres ou des serres..

    Il est préférable d'utiliser des caisses en bois. L'arbre laisse bien passer l'air et l'excès d'humidité, mais en même temps gonfle et ne permet pas à la terre de sécher rapidement, offrant un régime de croissance favorable.

    Il est préférable de faire pousser des plants de chou dans des caisses en bois

    Les boîtes en plastique scellées doivent avoir un drainage et des trous dans le fond pour évacuer l'excès d'humidité. Vous devez également surveiller de près l'état du sol. Le remplissage excessif entraîne une stagnation de l'eau et la décomposition des racines, un sous-remplissage inhibera la croissance.

    Lors de la culture de semis sans cueillette, chaque graine n'est pas plantée dans une boîte commune, mais dans un conteneur séparé avec un volume de sol de 100 à 300 g. Les conteneurs sont utilisés de manière très différente:

    • gobelets en plastique;
    • couper des emballages de produits laitiers;
    • bacs à cassettes spéciaux avec cellules à partir de 100 g.

    S'il est décidé de se passer de la cueillette, les plants sont cultivés dans un récipient séparé avec un volume de sol de 100 à 300 g

    Amorçage

    Il existe des dizaines de recettes pour compiler du sol à partir de différents composants:

    • gazon;
    • terrain de jardin;
    • tourbe;
    • fumier ou humus de compost;
    • humus forestier;
    • le sable.

    Les proportions peuvent être très différentes. Par exemple:

    • 2 parcelles de jardin;
    • 1 partie de gazon;
    • 0,5 partie de tourbe;
    • 0,1 partie de sable;
    • 2 parcelles de jardin;
    • 1 part d'humus de forêt, de compost ou de fumier.

    Le sable grossier et propre de la carrière (montagne) peut rendre le sol légèrement plus meuble. Et une rivière boueuse ou de l'argile, au contraire, collera le sol. Il ne devrait pas y avoir plus de 10% de sable dans le sol. Il n'a aucune valeur nutritive et sert simplement de charge neutre..

    Dans tous les cas, il est préférable de prendre la terre du jardin comme base - à peu près celle dans laquelle la plante doit pousser. En principe, seule la terre de jardin peut être pleinement utilisée s'il s'agit de chernozem meuble, de limon structurel (friable) ou de grès riche en humus. De l'humus et de la tourbe sont ajoutés pour améliorer les sols lourds et rares, ainsi que pour rendre le sol plus meuble et plus respirant..

    Aussi dans les magasins sont vendus des mélanges de sol prêts à l'emploi. Il n'y a qu'une seule exigence: la terre doit être meuble, fluide et respirante. Après arrosage, une fois sec, il ne doit pas devenir dur, ce qui est souvent dû à un excès d'argile. Les besoins en fertilité sont faibles, la plante ne reste pas longtemps dans ce sol. Et c'est encore mieux s'il s'avère être dans de meilleures conditions dans le jardin - alors le chou tolère plus facilement le stress de la transplantation et commence immédiatement à pousser. De plus, un sol excessivement fertile peut conduire au fait que les plantules commencent à «grossir» (entraînent la masse verte), et après la transplantation, le système racinaire ne sera pas immédiatement en mesure de fournir un tel volume de verdure avec des nutriments, et une partie du feuillage inférieur mourra inévitablement.

    Vous pouvez acheter de la terre pour les semis ou fabriquer vous-même

    La qualité de tout sol augmentera considérablement l'ajout de cendre de bois au mélange à raison de 0,5 litre par 10 litres du mélange. Les cendres ne contiennent pas d'azote, elles se décomposent lorsque le bois brûle. Mais l'ensemble complet de tous les nutriments accumulés par l'arbre au cours des années de croissance est préservé..

    Dans n'importe quel sol, il peut y avoir des agents pathogènes dangereux pour les maladies du chou. Par conséquent, pour des raisons de sécurité, le sol peut être désinfecté avant la plantation de différentes manières:

    • le sol dans le récipient est renversé avec de l'eau bouillante;
    • renverser avec une solution rose de permanganate de potassium ou une solution de peroxyde d'hydrogène à 0,3–1%;
    • frit au four.

    Les moyens qui détruisent uniquement la microflore pathogène et ne touchent pas les moyens bénéfiques n'existent pas aujourd'hui. Tout désinfectant et antiseptique détruit toute la microflore de manière non sélective. Mais il existe des médicaments qui peuvent peupler les terres cultivées de colonies de micro-organismes utiles pour les plantes (par exemple, Fitosporin, Baïkal).

    Préparation des semences

    Les graines de chou poussent sans problème, elles n'ont pas besoin d'être trempées avant la plantation. Mais il existe un risque d'infection par la microflore pathogène, qui peut alors endommager la plante. Par conséquent, pour éliminer ce risque, les graines peuvent être désinfectées en les immergeant pendant 20-30 minutes dans l'une des solutions:

    • solution de manganèse rose;
    • Solution de peroxyde d'hydrogène à 3%;
    • eau chaude avec une température initiale d'environ 50 ° C.

    Pour augmenter la vigueur des plants, les graines peuvent être trempées dans un biostimulateur selon cette recette populaire: trois gousses d'ail écrasées sont versées avec de l'eau chaude à une température ne dépassant pas 50 ° C. Les graines sont conservées en solution pendant environ 30 minutes..

    Parmi les stimulants de la production industrielle, les médicaments Energia, Epin, HB 101 et autres sont connus. Ils sont utilisés non seulement pour le trempage des graines, mais également pendant le processus de croissance (selon les instructions).

    Les semences achetées en magasin peuvent être transformées. Vous pouvez lire les informations sur l'emballage ou demander au vendeur. Ils ont également toujours une couleur vive. Ces graines sont plantées immédiatement sans préparation..

    Les graines traitées peuvent être de différentes couleurs

    Planter des graines de chou

      La terre est versée dans le récipient de manière à ce qu'elle soit au moins 1 cm sous les côtés (sinon l'eau s'écoulera pendant l'arrosage). Les cassettes en plastique avec des cellules sont versées vers le haut, car elles ont généralement déjà un petit volume et lors de l'arrosage, l'eau se répand sur les cellules voisines.

    Le sol est versé dans le récipient de manière à ce qu'il soit au moins 1 cm sous les côtés

    Les graines de chou sont semées à une profondeur de 1-1,5 cm

    À température ambiante, les pousses de chou apparaîtront le 3-5ème jour

    Parfois, le récipient contenant les semis est couvert ou recouvert de papier d'aluminium. Cela crée un environnement de serre (humidité stable et température élevée) et accélère les semis de 1 à 2 jours. Mais une pépinière recouverte de verre transparent et de film peut très rapidement surchauffer au soleil, surtout à température ambiante. Par conséquent, les abris transparents ne doivent pas être étanches à l'air, ils laissent des espaces de 2 à 3 cm des deux côtés et des trous peuvent être pratiqués dans le film.

    Vidéo: plants de chou sur le rebord de la fenêtre

    Soin des germes

    Lorsque les premières pousses apparaissent sous la forme d'une boucle, les abris sont immédiatement supprimés. Une fois que la majeure partie des graines a germé, les plants doivent être refroidis. Lorsqu'il n'y a aucun moyen d'ouvrir une fenêtre, elle est emmenée dans une pièce lumineuse et plus froide ou à l'extérieur, si le temps le permet. À une température de 3-5 ° C, les plants sont refroidis pendant 4-5 heures, à 10-14 ° C - 8-10 heures.

    Les plants sont refroidis une fois pour ne pas s'étirer et recevoir le premier durcissement.

    Pendant le processus de croissance, le sol ne doit pas se dessécher. Arroser les semis le matin, le soir ou l'après-midi par temps nuageux, lorsqu'il n'y a pas de soleil.

    Le chou, contrairement aux morelles, peut également être arrosé sur le feuillage.

    Le chou est exigeant en humidité, mais un engorgement excessif peut le détruire. Ceci est possible dans des boîtes en plastique scellées, où l'eau s'accumule en bas même lorsque la couche supérieure sèche. Ce n'est pas effrayant avec un système racinaire peu profond, mais cela affectera le moment où les racines atteindront l'eau au fond..

    L'engorgement peut être déterminé par les signes suivants:

    • la plante cesse soudainement et clairement de croître;
    • les feuilles deviennent rouge-violet.

    Le chou a la même couleur dans la rue à cause des légères gelées et des longs froids. Mais à l'extérieur avec une humidité normale, cela peut être considéré comme un bon signe que les plants ont durci et acquis une résistance au froid.

    Top dressing

    Il n'est pas nécessaire de s'efforcer de faire en sorte que les plants forment une puissante masse verte. Les grandes feuilles donnent une bonne présentation, mais immédiatement après le repiquage, certaines d'entre elles se dessèchent encore. Les petits plants s'enracinent plus facilement.

    La masse verte de la plante croît rapidement sous une chaleur excessive et avec une quantité abondante d'azote. Par conséquent, la fertilisation azotée peut être nécessaire uniquement si le sol pour les semis a été extrêmement mal sélectionné - trop rare, ce qui se manifestera par un net retard de croissance. Par exemple, la sciure de bois fraîche prend l'azote du sol..

    Si le sol des semis contient plus de 10% de sciure fraîche, les plantes seront pâles et sous-développées. La même chose peut être vraie lors de l'utilisation de la tourbe de haute lande - la teneur en azote qu'elle contient est d'environ 3% (5 fois inférieure à celle de la tourbe de plaine).

    En cas de carence en azote, 3-4 g de nitrate d'ammonium ou d'urée sont dilués dans 1 litre d'eau et nourris 1 à 2 fois pendant toute la période de croissance. Lorsqu'elle est appliquée au sol avec de la cendre de bois, la plante est presque garantie de pousser en bonne santé et forte. S'il n'était pas possible de trouver une telle quantité de cendres (0,5 l pour 10 l de sol) lors de la préparation du sol, une petite quantité peut être supprimée lors de l'alimentation. 1 cuillère à soupe. l. les cendres sont diluées dans 1 litre d'eau, laissez infuser pendant 2-3 jours. Passez 2 à 3 repas avec une pause de 7 à 9 jours.

    Conditions de température

    Les conditions idéales pour la croissance des jeunes plants de chou sont de 18 à 20 o C. À cette température, les plants apparaissent déjà le 3-4ème jour. Bien que vous ayez besoin de savoir que les graines germeront à une température de seulement 1-3 ° C, mais elles germeront plus longtemps. Les plants mûrs (à partir de l'âge de 3-4 semaines et plus) sont favorables à un air plus frais - 15-18 о С.

    Les plants de chou pousseront à la fois à 5 ° C et à 25 ° C. Par conséquent, le régime de température peut réguler la croissance. S'il pousse trop vigoureusement, forme des feuilles éclatantes et choyées, dépasse, le développement peut être arrêté en le cultivant dans un endroit frais, par exemple, à 10-15 ° C.Les températures supérieures à 25 ° C ont un effet néfaste sur les plantes à l'intérieur et à l'extérieur en été... À cause d'une chaleur excessive, le chou se fane, inhibe le développement, les feuilles inférieures peuvent tomber.

    Il existe trois façons d'abaisser la température sur le rebord de la fenêtre:

    • couvrir la batterie sous le rebord de la fenêtre avec une couverture;
    • Ouvrez la fenêtre;
    • par temps ensoleillé, couvrez le verre avec du papier ou du papier journal pour éviter la lumière directe du soleil, la surchauffe et le séchage excessif du sol.

    Lors de l'ombrage, il ne faut pas oublier que le chou est très exigeant en lumière, surtout au début. De son manque, les plants commenceront à s'étirer et cet allongement affectera la période de croissance sous la forme d'une souche trop longue ou tordue. Par conséquent, il est nécessaire de ne faire de l'ombre qu'en plein soleil par temps clair. Un morceau de matériau de couverture non tissé ou de papier est préférable. Le chou est une culture du «ciel nuageux». Elle aime la lumière diffuse, pousse bien et verse des têtes de chou par temps nuageux, et bien pire - par temps chaud et ensoleillé.

    Cueillette

    La transplantation (cueillette) dans des boîtes peut être effectuée environ 18 à 20 jours après la germination, lorsque la plante forme 3 vraies feuilles ou plus et qu'elle devient à l'étroit dans des boîtes avec une plantation dense. Vous n'êtes pas obligé de plonger le chou dans un récipient séparé. Les plants plongés sont cultivés:

    • sur les loggias et balcons;
    • dans le jardin sous les abris les plus simples;
    • dans les serres;
    • dans la rue, si les gelées nocturnes sont passées.

    L'abri le plus simple convient pour plonger les semis et pour planter des graines directement dans le sol

    Avant la plongée, le sol est abondamment répandu pour que les racines ressortent facilement et sans dommage. Pour soulever la colonne vertébrale, utilisez n'importe quel objet plat et fin à portée de main - un couteau, un manche de cuillère, des copeaux de taille appropriée.

    L'intervalle de plantation lors de la plongée dans des boîtes, des serres ou des étagères est d'environ 7 cm entre les rangées et de 5 à 6 cm entre les plantes. Vous pouvez également plonger dans un récipient séparé avec un volume de sol d'environ 300 g.

    Pour retirer délicatement la plante du sol, utilisez une petite spatule ou un autre objet pratique lors de la plongée.

    Durcissement

    Une plante de serre qui ne connaissait pas le plein air est toujours très douce. Par conséquent, il est conseillé de durcir le chou avant de le planter. Le premier durcissement est effectué sous étroite surveillance. C'est dans les premières heures et même les premières minutes qu'une plante de serre à l'extérieur peut souffrir du vent fort, du froid et du soleil direct.

    Si la plante entre dans des conditions trop difficiles, elle peut paraître brûlée sous nos yeux. Par conséquent, dès les premiers signes de dommage, les plants sont immédiatement ramenés et le durcissement est répété dans des conditions plus douces - à l'ombre, au calme ou lorsqu'il fait plus chaud..

    Les semis durcis pendant plusieurs heures peuvent déjà être considérés comme significativement adaptés. Et puis ils sont tempérés sans un contrôle aussi étroit. Suffisamment d'inspection superficielle toutes les quelques heures.

    Atterrissage en pleine terre

    Il n'est pas souhaitable de faire pousser des semis pendant plus de 50–55 jours. Les plantes plus âgées que cet âge sont difficiles à prendre racine. Le changement peut être retardé par les conditions météorologiques. Mais vous devez vous rappeler que le chou est une plante assez résistante au froid..

    Il n'est pas nécessaire de retarder la plantation des plants, la date limite est de 55 jours

    Il est préférable de planter par temps nuageux, et si par temps clair, puis le soir. Immédiatement après la plantation, le feuillage peut devenir léthargique et se coucher, mais si bientôt la pousse centrale se développe, cela signifie que les plants ont réussi à prendre racine.

    Le chou est planté à des intervalles différents selon les variétés:

    • début - 50 x 50 cm ou 70 x 30 cm;
    • mi-saison - 60 x 60 cm ou 80 x 40 cm;
    • tardif - 70 x 70 cm ou 80 x 50 cm.

    Presque toutes les cultures peuvent être les prédécesseurs du chou blanc, à l'exception de celles liées à la famille des crucifères - radis, navet, radis et autres types de chou. Après eux, des ravageurs et des maladies courants peuvent rester dans le sol..

    Erreurs de soins et maladies des plants de chou

    À l'intérieur, les plantes ne peuvent pas souffrir du gel, des conditions météorologiques extrêmes, de la microflore pathogène. Par conséquent, les problèmes de croissance des plants peuvent être uniquement pour les raisons suivantes:

    • manque de lumière;
    • coupe trop épaisse;
    • température inappropriée (supérieure à 25-28 o C);
    • arrosage inapproprié: décomposition des racines à cause de l'eau stagnante ou, au contraire, assèchement constant du sol;
    • sol complètement inutilisable;
    • ne convient pas au dosage ou à la composition de l'alimentation.

    Si ces erreurs ne sont pas présentes, les plants se développent pleinement. Mais si la microflore pathogène se trouve dans le sol des semis ou est transmise avec des graines, elle peut endommager les semis en cas d'engorgement constant. Par conséquent, aux premiers signes de retard de croissance, l'arrosage est arrêté, les cultures sont séchées au soleil, à l'aide d'un ventilateur ou d'une lampe infrarouge..

    Il sèche et désinfecte également bien le sol, le sable séché et chaud dans une casserole, qui est dispersé sur le sol.

    En plus du séchage, les plantes sont saupoudrées de cendre de bois ou aspergées d'une solution de peroxyde d'hydrogène à 0,3%. Ce sont des techniques courantes qui peuvent arrêter le développement d'une maladie si elle n'a pas eu le temps de se développer profondément dans les tissus de la plante. Si la maladie progresse, ils utilisent des moyens spéciaux pour combattre, par exemple Previkur. Pour la prévention des maladies, Fitosporin est utilisé (selon les instructions).

    Un rebord de fenêtre sur le côté ensoleillé est la zone la plus précieuse et la plus rare pour la croissance des semis aux premiers stades. Des plants de chou peuvent y être cultivés, mais il y fait souvent trop chaud. Et il est plus rationnel d'utiliser cet endroit pour les cultures qui aiment la chaleur - poivrons, tomates, concombres et aubergines, qui devraient être plantées en février. Et le chou peut être planté avec des graines fin mars - début avril dans des serres non chauffées ou de simples abris, sous des arcades en verre ou en fil de fer, recouvertes d'un film transparent. Par temps clair, le soleil chauffe ces zones fermées à 20 ° C et plus, même s'il fait du gel à l'extérieur. Et la nuit, en cas de temps froid prolongé, l'abri est fermé avec une couche supplémentaire de matériau de revêtement non tissé, de tissu ou d'un autre matériau chaud disponible.

    Avis de jardiniers

    Il n'est pas nécessaire de faire pousser des plants de chou dans la pièce. Il peut être planté immédiatement sur une parcelle dans un coin ensoleillé à l'abri du vent sous un petit abri fin mars-début avril. Et ce semis dépassera celui d'intérieur dans son développement. Et il ne sert à rien de se précipiter pour le planter (sauf tôt), car le gros de la tête de chou gagne à l'automne, jusqu'au gel même, et pousse mal sous la chaleur.

    Alika

    https://www.forumhouse.ru/threads/12329/page-20

    Je sème du chou à la maison. Quelque part vers 15.03. Chou blanc à maturation précoce, de couleur précoce, japonais de Pékin et feuillu. Certes, il est possible de réguler le chauffage dans la pièce où poussent les plants, de sorte que cela ne s'avère pas très lourd. Je plante les numéros le 15 avril sous un non-tissé, sans cela, c'est impossible, sinon une puce crucifère va engloutir, et l'abri devrait être sans trous, voire même ramper à travers eux. À ce moment-là, elles (les puces) se réveillent, mais elles n'ont toujours pas de légumes verts adaptés à la nourriture dans la nature, elles se rassemblent de toute la région, les cendres n'aident pas, il y a assez de chimie pour 2-3 jours, elles les mangeront sans abri en 2 jours, surtout feuillues.

    Camion de marchandises

    https://www.forumhouse.ru/threads/12329/page-21

    Au début, il monte dans la maison, puis je le sors immédiatement dans la loggia. Et si la température sur la loggia n'est pas inférieure à 0, il n'est pas du tout nécessaire de l'introduire dans la maison. Sans gel, le chou résiste parfaitement au froid, il a été testé plusieurs fois.

    Temernik

    https://www.forumhouse.ru/threads/12329/page-25

    Il peut être plus facile d'acheter des plants de chou prêts à l'emploi sur le marché. Mais, en l'achetant auprès d'un fabricant inconnu, il est possible que vous n'obteniez pas la variété que vous vouliez. Ou pour obtenir de jeunes plants en serre, non durcis avec une bonne présentation, mais de mauvaise qualité, qui ont été cultivés par la méthode du forçage intensif accéléré. Par conséquent, s'il y a de la place sur les rebords de la fenêtre et du temps libre, il est plus sûr de faire pousser des plants de chou par vous-même..